ភ្លក់រសជាតិមុនបុណ្យណូអែល

06.02.2020
ភ្លក់រសជាតិមុនបុណ្យណូអែល

យើង​សូម​អញ្ជើញ​អ្នក​ដោយ​ស្មោះស្ម័គ្រ​ទៅ​កាន់ ការ​ភ្លក់​មុន​បុណ្យ​ណូអែល នៅ KARPATSKA PERLA ដែល​នឹង​ប្រព្រឹត្ត​ទៅ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ៤។ ខែធ្នូ 2019 វេលាម៉ោង 18:00នាទី។ សហម្ចាស់ហាងស្រា Margita Šebová នឹងណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់ស្រា veltlin ពីចំការទំពាំងបាយជូរ Noviny ក្នុងទីក្រុង Modransk ហើយភេរវករ Suchý vrch នឹងតំណាងឱ្យស្រានៃពូជ Pinot Noir ឆ្នាំផ្សេងៗគ្នា។ ឯកទេសដ៏អស្ចារ្យពីមេចុងភៅ Marian Harcinik នឹងត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយនេះ។ សូមអញ្ជើញមកទទួលយកអារម្មណ៍មុនពេលបុណ្យណូអែល និងភ្លក់រសជាតិនៃរសជាតិផ្សេងៗគ្នានៃ Veltlin និង Pinot Noir ពីចម្ការទំពាំងបាយជូរតែមួយ។ ការភ្លក់នឹងធ្វើឡើងបញ្ឈរ ដូច្នេះអ្នកអាចស្វែងយល់ពីរបៀបដែលស្រាទំពាំងបាយជូរកំណត់ជោគវាសនានៃពូជទាំងពីរនេះ និងរបៀបដែលស្រារបស់យើងមានភាពស្រស់ស្អាត។ ថ្លៃចូលសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍គឺ 25 អឺរ៉ូ ហើយចំនួនកន្លែងមានកំណត់។ យើងកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំអ្នក។

អារម្មណ៍​របស់​អ្នក​ក៏​នឹង​ត្រូវ​បាន​ទាក់ទាញ​ដោយ​ម៉ឺនុយ​ដ៏​អស្ចារ្យ​ពី​មេចុងភៅ Marián Harcinik៖

  • Quails with apples marinated, arugula, and walnut dressing
  • Saffron risotto ជាមួយ​កោរសក់ Parmesan "Grana Padano"
  • សាច់​ក​សាច់គោ​អាំង​យឺត​ក្នុង​ស្រាក្រហម បម្រើ​លើ​សណ្តែក​ fava និង chorizo ​​​ជាមួយ​សាច់​ក្រក​សុទ្ធ
  • បង្អែមសូកូឡាជាមួយផ្លែ Raspberry coulis, pineapple marinated និង mascarpone mousse

ប្រភព៖ https://www.karpatskaperla.sk/blog/predvianocna-degustacia