알리베르네 ´16 샤토 루반

분류: 원산지 보호 지정이 있는 고품질 품종 와인, 레드, 드라이

다양성: Alibernet

맛 및 감각적 속성: 상당한 점도를 지닌 거대하고 불투명한 버건디 자주색 와인 색상입니다. 아로마는 복잡하고 조화로우며 잘 익은 달콤한 양귀비, 너무 익은 체리와 블랙베리, 블랙커런트 잼, 은은한 바닐라로 가득합니다. 오크 배럴에서 오랜 숙성을 통해 얻은 강하지만 아름답게 익은 타닌과 부드러운 타닌으로 구조화된 맛이 풍부합니다. 높은 숙성 잠재력과 길고 복합적인 뒷맛을 지닌 와인입니다.

추천 음식: 매운 쇠고기 요리, 덜 익히고 단백질 함량이 높은 고기, 양념한 사냥감 고기, 구운 고기 및 건조 고기와 잘 어울립니다. 햄. 오래 숙성시킨 파마산 치즈 특유의 치즈와 잘 어울립니다.

와인 서비스: 14~16°C의 온도에서 500~560ml 용량의 적포도주 잔에 디캔팅

병 숙성 기간: 3-6년

포도 재배 지역: Južnoslovenská

Vinohradnícky 지구: Strekovský

Vinohradníce 마을: Strekov

포도밭 사냥: 포도원 아래에서

토양: 양토, 해양 충적층

수집 날짜: 2016년 3월 11일

수확 당도: 20.5°NM

주류(% vol.): 12.5 vol.

잔류당(g/l): 2.4g/l

산 함량(g/l): 5.65

볼륨(l): 0.75