Château Rúbaň 선물 상자에 담긴 Dunaj ´17

분류: cijebový 셀렉션 속성이 있는 고급 와인, 원산지 보호 지정 와인, 레드, 스위트

품종: 다뉴브

맛 및 관능적 특성: 가장자리가 가넷 퍼플인 짙은 붉은색 와인으로 눈에 띄는 사과 특성과 잘 익은 과일 향이 있습니다. 아로마는 바닐린-코코아 톤의 기분 좋은 터치와 함께 말린 자두, 말린 대추, 너무 익은 신 체리 및 이국적인 향신료의 뉘앙스가 지배적입니다. 맛은 매우 복잡하고 천연 설탕이 풍부하며 우아하고 잘 통합된 잘 익은 타닌이 있는 말린 돌과일입니다.

음식 추천: 초콜릿 디저트, 프랄린, 간 파테, 내부에 파란색 및 녹색 곰팡이가 있는 숙성 치즈와 함께 먹으면 이상적입니다.

와인 서비스: 15~17°C의 온도에서 250~360ml 용량의 적포도주 잔에 디캔팅

병 숙성 기간: 10~12년

포도 재배 지역: Južnoslovenská

Vinohradnícky 지구: Strekovský

Vinohradníce 마을: Strekov

포도밭 찾기: 고어

토양: 양토, 해양 충적층

수집 날짜: 2017년 2월 10일

수확 당도: 30.5°NM

알코올(% vol.): 10.2

잔류당(g/l): 126

산 함량(g/l): 7.34

볼륨(l): 0.50