Winery Mavín - Martin Pomfy 2001-жылы сапаттуу челек шараптарын өндүрүү ниети менен негизделген, ал бул максатына жетип, шарап заводун атрибут жана тандоо шараптарына жылдырган. Анын шараптары дүйнөлүк сынактарда көптөгөн алдыңкы сыйлыктарга татыктуу болгон.