Башында суу сепили, ал 13-кылымда Свети-жур жана Пезинок дворяндарынын отургучу болгон. Сегиз жүз жылдан бери калыбына келтирилген сепил дарбазасын ачат. Шимаковдордун үй-бүлөсүнөн чыккан Штефан бул жерде шарап заводун, мейманкананы жана шарап, айнек жана Палффи үй-бүлөсүнүн экспозицияларын курган.