Түсү ачык ачык сары-жашыл, жыты - алмуруттун, жайкы алманын, бадам жыпар жыттуу дулианын таза мөмөсү. Жаңы терилген алманын жеңил жемиштүү даамы, бадам түсү жакшы.
Спирт 11,5% көлөмдөЖалпы кислоталар 8,9 г/л Канттар 14,0 г/л Сульфиттерди камтыйт, E202
Тамак-аш менен жупташуу: "Жүзүмдөн жасалган шараптан сезимдик жактан айырмаланбаган эң сонун сапаттагы квин шарабы. Толуктугу жана жыпар жыттуулугу менен ал жагымдуу жумшак кычкылдануу бышып жетилген ак шарапка абдан окшош. Жаңгактын жыпар жыттуу бышып жетилиши, фундук менен айва өзүн абдан гармониялуу рецепттерде айкалыштырса болот Айва ароматтиктеринин негизи бул жемиш шарабы үчүн ылайыктуу компанияны сүт азыктарынын жана майдын бир кыйла үлүшү менен толук, каймактуу тамактар менен, ошондой эле бышырылган алма менен сунуштайт. Ошондуктан мен, мисалы, сапаттуу ингредиенттерге негизделген далилденген салт менен айкалыштырууну сунуштайм - h менен чыныгы булочка анын негизи катары кызыл быштак, бышырылган алма жана май Christmas торт. Кофе, куурулган уруктар, ваниль, соя соусу жана клен сиропу сыяктуу түтүнү ноталар менен сонун айкалышкандыктан, грильде жасалган деликатестерге да жакшы кетет. Бирок, эгер колуңузда сапаттуу сигара болсо, колуңузда ром, виски же тамак-аш жок болсо дагы, бул жагымдуу тең салмактуу шарап менен өзүңүзгө бөлүнгөн убакытты баалайсыз."
Ing. Тибор Кисс, сомельер жана Dark Tasting китебинин автору. Тамак-аш менен шарапты жупташтыруу боюнча мыкты адис.