Den Aroma ass intensiv, fruuchteg mat engem typesche Ausdrock vu schwaarze Johannisbeeren. E liichte Geroch vun Kräideraromaen an de Gesamtausdrock schéngt méi mëll dank dem Schockelaaroma. De Goût vum Wäin ass komplex an extraktiv.
KLASSIFIKATIOUN: Wäin mat geschützter Hierkonftsbezeechnung, Drauwezuckergehalt 24⁰NM, Reschtzucker 2,2 g/l, Gesamtsäuren 5,5 g/l, rout dréchent Wäin
ORIGIN: Nitra Wäibauregioun, Báb Wäinduerf, Malobábska hora Wäibauregioun
SERVEREN: D'Grandeur vun engem reife Wäin erfuerdert ausgewielte Platen aus donkelt Fleesch, am léifsten Spill, Rëndfleesch oder Schof oder Lämmche, awer et geet och gutt mat Gäns oder Ent. De Goût wäert an méi schaarf Virbereedunge vu Fleesch Platen erausstoen. An enger kaler Kichen recommandéiere mir et a Kombinatioun mat Kéiser mat bloe Schimmel. Mir recommandéieren et bei enger Temperatur vun 13 bis 16 ⁰C ze servéieren.
ALKOHOL: 13,5%
VOLUME: 0,75 l
VERPAKKING: Kartong (6 x 0,75 l)