Dunaj ́17 mu bbokisi y’ebirabo eya Château Rúbaň

Okugabanya: Wine ow’omutindo n’engeri cijebový okulonda, wayini alina ekiwandiiko ekikuumibwa eky’ensibuko, emmyufu, ewooma

Ekika: Danube

Engeri y’obuwoomi n’obusimu: Wine wa langi emmyufu enzirugavu ng’erina omumwa gwa garnet-purple, ng’erina empisa y’obulo eyeetegeerekeka n’akawoowo k’ebibala ebisukkiridde. Akawoowo kasingamu ttooni za pulaamu enkalu, ensukusa enkalu, cherry enkalu ezisukkiridde n’obutonotono obw’eby’akaloosa eby’enjawulo, nga waliwo okukwata okusanyusa okwa ttooni za vanillin-cocoa. Obuwoomi buzibu nnyo era bungi mu ssukaali ow’obutonde, ebibala by’amayinja ebikalu nga biriko tannins enkungu ezirabika obulungi era ezikwatagana obulungi.

Emmere okuteesa: ye mukwano omulungi eri dessert za chocolate, pralines, liver pâtés ne cheese ezikuze nga munda mulimu ekikuta kya bbulu ne kiragala.

Empeereza ya wayini: efumbiddwa, ku bbugumu lya 15-17 °C, mu giraasi za wayini omumyufu nga zirina obuzito bwa 250-360 ml

Okukula kw’eccupa: Emyaka 10-12

Ekitundu ekirima emizabbibu: Južnoslovenská

Disitulikiti ya Vinohradnícky: Strekovský

Ekyalo kya Vinohradníce: Strekov

Okuyigga ennimiro z'emizabbibu: Góre

Ettaka: ebbumba erya loamy, amazzi agakulukuta mu nnyanja

Olunaku lw'okukung'aanya: 2/10/2017

Ebiri mu ssukaali mu makungula: 30.5°NM

Omwenge (% vol.): 10.2

Ssukaali asigaddewo (g/l): 126

Ebiri mu asidi (g/l): 7.34

Olunyiriri (l): 0.50