Spalva ryškiai šviesiai gelsvai žalsva, aromatas grynų kriaušių, vasarinių obuolių, dulių vaisių su subtilia migdolų aromato užuomina. Lengvas vaisinis šviežiai nuskintų obuolių skonis su tinkama migdolų apdaila.
Alkoholis 11,5 % tūrioBendras rūgščių kiekis 8,9 g/l Cukrus 14,0 g/l Sudėtyje yra sulfitų, E202
Derinimas su maistu: "Puikios kokybės kiniškas vynas, jutimiškai nesiskiriantis nuo vyno, pagaminto iš vynuogių. Savo sodrumu ir aromatiniu tobulumu jis nepaprastai panašus į brandintą baltąjį vyną, turintį maloniai švelnų oksidacinį brandą. Brandinantys aromatai primena graikinius riešutus, Lazdyno riešutus ir pačius svarainius galima derinti labai darniais receptais.Svarinių aromatų pagrindas – Acetoin, kuris siūlo šiam vaisių vynui tinkamą kompaniją su sotesniais, kremiškesniais patiekalais su nemaža pieno produktų ir sviesto dalimi, bet ir su keptais obuoliais. Todėl rekomenduoju derinti, pavyzdžiui, su pasiteisinusia tradicija, paremta kokybiškais ingredientais – tikra bandelė su h rausvas varškės sūris, kepti obuoliai ir sviestinis kūčiukas kaip pagrindas. Kadangi jis gražiai dera su dūminėmis natomis, tokiomis kaip kava, skrudintos sėklos, vanilė, sojos padažas ir klevų sirupas, jis taip pat puikiai dera su ant grotelių keptais skanėstais. Tačiau jei po ranka turite kokybišką cigarą, tikrai įvertinsite laiką, skirtą sau su šiuo maloniai subalansuotu vynu, net jei po ranka nėra romo, viskio ar kokio nors kito maisto."
Ing. Tibor Kiss, someljė ir Dark Tasting autorius. Geriausias maisto ir vyno derinimo ekspertas.