Pilnīgi aromātisks vīns ar gaišāku sarkanu krāsu un smalkiem tanīniem. Aromātā dominē plūmju, aveņu, ķiršu, jāņogu, vijolītes, paprika, melnie pipari, tabaka, grafīts. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra: 17-18 °C. Lieliski kombinē ar jēra gaļu, treknāku putnu gaļas gatavošanu, cūkgaļas cepeti. Tas labi sader arī ar nobriedušiem sieriem, tomātu mērcēm un Vidusjūras virtuvi.