Picas veidne

Diametrs 24 cm, biezums 1 cm Tradicionālie keramikas katli un pannas cepšanai - vārīšanai / Lietošanas instrukcija 1200°C apdedzinātus māla traukus var droši lietot jebkurā krāsnī (elektriskā, gāzes, karstā gaisa krāsnī), arī cepeškrāsnī. To var izmantot arī uz gāzes plīts ar dzelzs plāksni (kas nedrīkst būt mazāka par pannas dibenu) un uz atklātas uguns ar karstām oglēm. Pirms lietošanas trauku nav nepieciešams mērcēt ūdenī. Katlus NEDRĪKST izmantot uz stikla keramikas un indukcijas plīts virsmām. Ēdienu gatavošanai un cepšanai varam izmantot māla podus pilnīgi bez taukiem un eļļām, ēdiens tiks cepts un gatavots savā sulā, tāpēc tajos gatavot un cept ir ļoti veselīgi. Ja cepšanas un vārīšanas laikā nepieciešams pievienot šķidrumu, vienmēr dariet to ar remdenu šķidrumu. Nekad nepievienojiet aukstu šķidrumu, jo tvertne var uzsprāgt. Ja vēlaties, lai gaļa būtu skaisti izcepusies līdz zeltaini brūnai, atstājiet pannai vāku līdz gatavošanas beigām, jo ​​glazētais vāks atstaro siltumu un labi cep. Nekad nenovietojiet siltus māla podus uz aukstas virsmas, vēlams uz koka paplātes temperatūras svārstību dēļ. Pirms mazgāšanas pagaidiet, līdz trauki atdziest, un pēc tam nomazgājiet tos ar sūkli (piemērots arī trauku mazgājamajai mašīnai). Rūpīgi nosusiniet podu istabas temperatūrā pirms nolikšanas. Ja iespējams, uzglabājiet vēdināmā un sausā vietā. Ja to uzglabā mitru un pat slēgtā telpā, tas var viegli sapelēt.