Бојата на виното е светло зеленикава до жолта. Аромата на виното има ноти на огрозд, тропско овошје, црвени рибизли, јаткасти плодови или ливадски цвеќиња. Вкусот на виното е сочен, свеж, поддржан од одлична киселост, што ги предиспонира овие вина за понатамошно созревање. Во вината направени од добро зрело грозје, можеме да помирисаме и медни тонови или тонови од суво грозје.
Вино и храна: Сувиот, свеж, добро изладен Ризлинг Влашки може да послужи како одличен аперитив. Добро оди со ладни предјадења, месарски специјалитети или со салати и чадена риба. Вината со лесен остаток на шеќер совршено ги надополнуваат супите од зеленчук, терините, паштетите или сирењата со благородна мувла.