ЖИЛ: 2015
АНГИЛАЛ:Гарал үүслийн хамгаалалттай дарс, усан үзмийн сахарын агууламж 24°NM, улаан, хуурай
ГАРАЛ: Карпатын жижиг дарсны бүс, Sv. Мартин, Suchý vrch
усан үзмийн талбай
ӨНХИЙ БАЙДАЛ: Манай усан үзмийн талбайд 13 жил ажилласны дараа Pinot Noir аль хэдийн сайн хөгжсөн үндэс системтэй болсон бөгөөд өөрийн боломжоо бүрэн харуулж эхэлж байна. Дарс нь маш гүн бадмаараг улаан өнгөтэй. Чулуун өнгөнөөс эхлээд хуш модны язгуур үнэр хүртэл бүх төрлийн үнэр нь төгс зохицдог. Жимсний амт нь сайн нэгдсэн таннин дагалддаг. Дарс торхонд 12 сар боловсорч гүйцсэн.
ҮЙЛЧИЛГЭЭ: 16°C-ийн температурт галууны тусгай хоолоор үйлчлэхийг зөвлөж байна.
АРХИ: 13%
ЛОНХНЫ ЭЗЭН: 0.75 л
САВАЛДАГ: хайрцаг (6 шил x 0.75 л)