Warna cerah cerah kuning-kehijauan, aroma buah tulen pear, epal musim panas, dulia dengan sedikit aroma badam yang halus. Rasa buah ringan epal yang baru dipetik, dengan kemasan badam yang baik.
Alkohol 11.5% mengikut isipaduJumlah asid 8.9 g/l Gula 14.0 g/l Mengandungi sulfit, E202
Dipasangkan dengan makanan: "Wain quin dengan kualiti yang sangat baik, tidak dapat dibezakan secara deria daripada wain yang diperbuat daripada anggur. Dengan kenyang dan kecemerlangan aromatiknya, ia sangat mencolok dengan wain putih matang dengan kematangan oksidatif ringan yang menyenangkan. Aroma masak mengingatkan walnut, hazelnut dan quince sendiri boleh digabungkan dalam resipi yang sangat harmoni.Asas aromatik quince ialah Acetoin, yang menawarkan syarikat yang sesuai untuk wain buah ini dengan hidangan yang lebih penuh, berkrim dengan sebahagian besar produk tenusu dan mentega, tetapi juga dengan epal bakar. Itulah sebabnya saya mengesyorkan menggabungkan, sebagai contoh, dengan tradisi yang terbukti berdasarkan bahan-bahan berkualiti - roti asli dengan h keju kotej merah, epal bakar dan kek Krismas mentega sebagai asasnya. Memandangkan ia berpasangan cantik dengan nota berasap seperti kopi, biji panggang, vanila, kicap dan sirap maple, ia juga sesuai dengan hidangan panggang. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai cerut berkualiti di tangan, anda pasti akan menghargai masa untuk diri sendiri dengan wain seimbang yang menyenangkan ini, walaupun tiada rum, wiski atau sebarang makanan di tangan."
Ing. Tibor Kiss, sommelier dan pengarang Dark Tasting. Pakar gandingan makanan dan wain terbaik.