Bekas pembakar dengan penutup, segi empat tepat

Lebar 18cm Tinggi 12cm Panjang tanpa telinga 28cm Warna merah, hijau Periuk dan kuali seramik tradisional untuk membakar - memasak / Arahan penggunaan Periuk tanah liat yang dibakar pada suhu 1200°C boleh digunakan dengan selamat dalam mana-mana ketuhar (elektrik, gas, ketuhar udara panas), walaupun di dalam ketuhar. Ia juga boleh digunakan pada dapur gas dengan plat besi (yang tidak sepatutnya lebih kecil daripada bahagian bawah kuali) dan pada api terbuka dengan arang panas. Tidak perlu merendam bekas di dalam air sebelum digunakan. Periuk TIDAK BOLEH digunakan pada seramik kaca dan dapur aruhan. Kita boleh menggunakan periuk tanah liat untuk memasak dan membakar sepenuhnya tanpa lemak dan minyak, makanan akan dibakar dan dimasak dalam jusnya sendiri, jadi sangat sihat untuk dimasak dan dibakar di dalamnya. Jika anda perlu menambah cecair semasa membakar dan memasak, sentiasa lakukan dengan cecair suam. Jangan sekali-kali menambah cecair sejuk kerana bekas mungkin pecah. Jika anda ingin daging dimasak dengan baik hingga menjadi perang keemasan, biarkan tudung di atas kuali sehingga akhir memasak, kerana tudung sayu memantulkan api dan masak dengan baik. Jangan sekali-kali meletakkan periuk tanah liat yang hangat di atas permukaan yang sejuk, sebaik-baiknya dulang kayu kerana turun naik suhu. Sebelum mencuci, tunggu sehingga pinggan sejuk dan kemudian basuh dengan span (juga sesuai untuk mesin basuh pinggan mangkuk). Keringkan periuk dengan teliti pada suhu bilik sebelum menyimpannya. Jika boleh, simpan di tempat yang berventilasi dan kering. Jika ia disimpan dalam keadaan basah dan walaupun dalam ruang tertutup, ia mudah menjadi berkulat.