အရောင်သည် တောက်ပသော အဝါရောင် စိမ်းပြာရောင်ရှိပြီး အနံ့သည် သစ်တော်သီး၊ နွေရာသီ ပန်းသီး၊ dulias ၏ အနံ့သင်းသင်းလေး ဖြစ်သော ဗာဒံရနံ့ အရိပ်အမြွက်ဖြင့် သန့်စင်သော သစ်တော်သီး၊ သင့်လျော်သော ဗာဒံစေ့ဖြင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခူးထားသော ပန်းသီးများ၏ ပေါ့ပါးသော အသီးအရသာ။
အယ်လ်ကိုဟော ပမာဏအားဖြင့် 11.5%စုစုပေါင်း အက်ဆစ် 8.9 g/l သကြား 14.0 g/l တွင် sulfites၊ E202 ပါ၀င်သည်
အစားအစာနှင့် တွဲစားခြင်း- "စပျစ်သီးမှပြုလုပ်ထားသော စပျစ်ဝိုင်နှင့် အာရုံမခွဲခြားနိုင်သော အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကွီနီဝိုင်။ ၎င်း၏ ပြည့်ဝမှုနှင့် အနံ့အရသာကောင်းမွန်မှုကြောင့်၊ ၎င်းသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သည့် ရင့်ကျက်မှုရှိသော ရင့်ကျက်သော အဖြူရောင်ဝိုင်နှင့် အလွန်ထူးခြားစွာ ဆင်တူသည်။ ရင့်မှည့်သော ရနံ့များသည် သစ်ကြားသီးများကို သတိရစေသည်၊ hazelnuts နှင့် quince တို့ကို အလွန်လိုက်ဖက်ညီသော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ Quince aromatics ၏ အခြေခံမှာ Acetoin ဖြစ်ပြီး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ထောပတ်တို့သာမက ဖုတ်ထားသော ပန်းသီးများပါသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ထောပတ်ပါသော အချိုးအစားရှိသော ပိုမိုပြည့်ဝသော၊ ခရင်မ်ပိုဆန်သော ဟင်းလျာများအတွက် သင့်လျော်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည့် Acetoin ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဥပမာ၊ အရည်အသွေးပါဝင်ပစ္စည်းများကို အခြေခံ၍ သက်သေပြထားသော အစဉ်အလာတစ်ခုနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည် - စစ်မှန်သော bun with h နီမြန်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဖုတ်ပန်းသီးနှင့်ထောပတ်ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်၎င်း၏အခြေခံအဖြစ်။ ကော်ဖီ၊ အစေ့လှော်၊ vanilla၊ ပဲငံပြာရည်နှင့် မေပယ်ရည်စသည့် မီးခိုးမှတ်စုများနှင့် လှလှပပ တွဲစပ်ထားသောကြောင့် အကင်စားဖွယ်များနှင့်လည်း လိုက်ဖက်ပါသည်။ သို့သော်၊ သင့်လက်တွင် အရည်အသွေးမီ ဆေးပြင်းလိပ်တစ်ဘူးရှိပါက၊ လက်ထဲတွင် ရမ်၊ ဝီစကီ သို့မဟုတ် အစားအစာ တစ်စုံတစ်ရာမရှိလျှင်ပင် ဤသာယာမျှတသောဝိုင်နှင့် သင့်အတွက် အချိန်ကို သေချာပေါက် တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်။"
Ing။ Tibor Kiss၊ sommelier နှင့် Dark Tasting ရေးသားသူ။ ထိပ်တန်းအစားအစာနှင့် ဝိုင်တွဲဖက်ကျွမ်းကျင်သူ။