Full aromatisk vin med en lysere rød farge og fine tanniner. De dominerende aromaene er plomme, bringebær, kirsebær, rips, fiolett, paprika, sort pepper, tobakk, grafitt. Anbefalt serveringstemperatur: 17-18 °C. Det er utmerket kombinert med lammekjøtt, fetere tilberedning av fjærfe, stekt svinekjøtt. Den passer også godt til modne oster, tomatsauser og middelhavsmat.