"Frndula"

Fargen er lys lys gulgrønnaktig, aromaen er ren frukt av pærer, sommerepler, duliaer med et subtilt hint av mandelaroma. Lett fruktig smak av nyplukkede epler, med en grei mandelfinish.

Alkohol 11,5 volum%Totalt syrer 8,9 g/l Sukker 14,0 g/l Inneholder sulfitter, E202

Par med mat: "Quinevin av utmerket kvalitet, sensorisk umulig å skille fra vin laget av druer. Med sin fylde og aromatiske fortreffelighet er den ekstremt slående lik en modnet hvitvin med en behagelig mild oksidativ modenhet. Modnende aromaer som minner om valnøtter, hasselnøtter og kvede i seg selv kan kombineres i svært harmoniske oppskrifter Grunnlaget for kvedearomatiske ingredienser er Acetoin, som tilbyr et passende selskap for denne fruktvinen med fyldigere, kremere retter med en betydelig andel meieriprodukter og smør, men også med bakte epler. Derfor anbefaler jeg å kombinere for eksempel med en velprøvd tradisjon basert på kvalitetsråvarer - ekte bolle med h rødrød cottage cheese, bakte epler og smør julekake som base. Siden den passer vakkert sammen med røyktoner som kaffe, brente frø, vanilje, soyasaus og lønnesirup, passer den også godt til grillede delikatesser. Men hvis du har en kvalitetssigar for hånden, vil du garantert sette pris på tiden for deg selv med denne behagelig balanserte vinen, selv om det ikke er rom, whisky eller annen mat tilgjengelig."

Ing. Tibor Kiss, sommelier og forfatter av Dark Tasting. En topp ekspert på mat og vin.