Karpatská Perla Chardonnay 2016

ÅR: 2016

KLASSIFISERING: Vin med beskyttet opprinnelsesbetegnelse, sen høsting, hvit, tørr

OPPRINNELSE: Liten vinregion i Karpatene, Modra, Noviny-vingården

EGENSKAPER: Chardonnay 2016 kommer fra vingården Noviny i Modran. Mosten ble gjæret uten temperaturkontroll på eldre barriquefat, hvor også eplemelk-gjæringen foregikk målrettet. Vinen fikk sin endelige form ved å modnes på nye franske barriques.

SERVERING: Vi anbefaler servering ved en temperatur på 16 °C med butternut squash risotto.

ALKOHOL: 12,5 %

VOLUM PÅ FLASKEN: 0,75 L

EMKLING: kartong (6 flasker x 0,75 l)

PRISER: Praha Wine Trophy 2019 - sølvmedalje

Prague Wine Trophy 2017 – gullmedalje