We verbouwden deze populaire en gewilde wijn van het zuidelijke type in onze wijngaarden op de zuidelijke hellingen van de Kleine Karpaten. Het is een Slowaakse nouveau nobele variëteit (Muscat Bouchet x Oporto) en St. Lawrence. De wijn heeft een donkerrode kleur met een uitgesproken fruitig aroma van overrijpe kersen en donkere chocolade. De smaak van de wijn is vol, harmonieus, fruitig en sappig met tonen van rode bessen versterkt door zoethout, geschikt voor een gastronomische ervaring.
rode wijn, droog, kwaliteitsras, selectie uit druiven
Het alcoholgehalte is 13,4%
zuurgehalte is 5,2
suikergehalte is 3,3
gekoeld serveren tot een temperatuur van 15° - 18° C
ideale wijn bij wild, rundvlees, kaas