
Firaankoovkaa Moodraa ́16 Chaatoo Ruubaň
Ramaddii: Wayinii qulqullina qabu kan amalli sassaabbii boodaa qabu, wayinii maqaa ka’umsaa eegumsa qabu, diimaa, goggogaa
Akkaataa: Firaankoovkaa buluu
Amaloota dhandhamaa fi miiraa: Wayinii halluu diimaa salphaa kan calaqqisiisa ruubii qabu, urgooftuu firii gosa xixiqqoo kan qabu, irra caalaa kan cheerii fi pilaamii bilchaate . Mi’aan wayinichaa walsimsiisuun kan madaalame, mi’aawaa kan qabuu fi ol’aantummaa firiiwwan dhagaa kan qabuu fi halluu kan qabu taaniinota bareedaa kan qabu yoo ta’u, wayiniin kun yeroo bilchaatu barmeela gurguddaa keessatti argate.
Gorsa nyaataa: isteekii foon saree wajjin, akkasumas daabboo jabaa wajjin
Tajaajila wayinii: ho’a 15-17 °C irratti, koochoo wayinii diimaa ulfaatina 500-650 ml
qabu keessattiUmurii qaruuraa: waggaa 3-5
Naannoo wayinii guddisu: Južnoslovenská
Aanaa Vinohradnícky: Strekovský
Ganda Vinohradníce: Strekov
Adamsa maasii wayinii: Goré
Biyyee: alkaalaayinii, suphee loomii, aluviyeemii galaanaa
Guyyaa walitti qabama: 24.10.2016
Qabiyyee sukkaara yeroo sassaabbii: 21.5 °NM
Alkoolii (% vol.): 13.0
Sukkaara haftee (g/l): 2.8
Qabiyyee asiidii (g/l): 5.6
Jildii (l): 0.75