
Dhadhaa haaraa 82% 250 g
Asiidiin buutiriik maaykiroofilooraa garaachaa guutuu fi adeemsa bullaa'insa nyaataa qaama keenyaa biroo irratti dhiibbaa gaarii akka qabu jaarraa hedduuf beekamaa ture. Coomni guutuun bu'aa farra kaansarii kan qabu yoo ta'u, sirna ittisa qaamaa guutuu haala bu'a qabeessa ta'een akka cimsus beekamaadha. Oduu dhadhaa furdisa jedhu dhugaa hin taane fakkaata. Dhadhaa haaraan Melina irraa dhufu oomishaalee aannani qulqullina olaanaa qaban keessaa tokko ta’uuf sababa guddaa ta’eef, walnyaatinsi uumamaa qulqulluu ta’e. Dhadhaa kun halluu itti dabalame, wantoota kunuunsan, tasgabbeessitoota, garmalee furdisan ykn mi’aa guddisan ykn antioksidaantii miidhaa geessisan hin qabu. Dhadhaa haaraa dhugaa daabboo keessan irratti facaasuun jaarraa hedduuf sirna sadarkaa hawaasummaa olaanaa ibsu ture. Har'a, dhandhamaa yeroo hin qabne dhadhaa haaraa Melina irraa dhufeen, kunis elementii addaan hin baane fi baay'ee kan ta'e kutaa nyaataa hunda keessatti argamuun safuu walfakkaataa argachuuf carraa qabda. Oomishaalee aannani sansalata beekamoo ta’an keessaa dhadhaa addatti diimaa, paakeejii waraqaa 250 g keessatti kuufame argachuu dandeessu. Omishni aannani ho’a hanga +8 °C irratti kuufamuu fi, beekamaadha, ifa aduu kallattiin irraa eegamuu qaba.
Dhadhaa aadaa qaphxii diimaa keessatti. Paakeejii 250 g Odeeffannoo dabalataa: Qabiyyee coomaa 82% Kuusaa: Ho’a hanga +8 °C ta’etti kuusuu. Ifa aduu kallattiin irraa eegaa.