ଏହି ପାରମ୍ପାରିକ ବଟର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ମୁଖ୍ୟତ la ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଜୀବାଣୁ | ଏହା ଆଧୁନିକ ବ techn ଷୟିକ ଧାଡିରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ଯାହା ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ଏକ ଦୀର୍ଘ ବ୍ୟବହାର ସମୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ କି ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଜୀବନ୍ତ ଅଣୁଜୀବକୁ ବଜାୟ ରଖେ | ବଟରମିଲ୍କରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଅନେକ ବି ଭିଟାମିନ୍ ଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଥିଆମିନ୍, ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ, ନିୟାସିନ୍, ଏବଂ ପ୍ୟାଣ୍ଟୋଥେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ଏଥିରେ କଞ୍ଜୁଗେଟେଡ୍ ଲିନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗ ବିରୋଧରେ ଲ in ଼େଇରେ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପଦାର୍ଥ | ଏହି ପାନରେ ଲୁହା, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଜିଙ୍କ ସହିତ ଅନେକ ମ basic ଳିକ ଏବଂ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ରହିଛି | ବଟରମିଲ୍କ ଶୋଷ ମେଣ୍ଟାଇଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପ୍ରଶିକ୍ଷକମାନେ ତାଲିମ ପରେ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି | ମେଲିନାରୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଅନାବୃତ ବଟରମିଲ୍କ ଏକ ଟେଟ୍ରାପ୍ୟାକ୍ରେ ଏକ ବ୍ୟବହାରିକ କ୍ୟାପ୍ ସହିତ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି, ଯାହା 1 l ପରିମାଣରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ | CHEERS!