ଏହି ଲୋକପ୍ରିୟ ତଥା ଖୋଜା ଯାଇଥିବା ମଦ ଲିଟିଲ୍ କାର୍ପାଥିଆନ୍ସର ଦକ୍ଷିଣ ପାଶ୍ୱର୍ରେ ଆମର ଦ୍ରାକ୍ଷାକ୍ଷେତ୍ରରେ ବ grown ଼ୁଥିବା ଅଙ୍ଗୁରରୁ ଜନ୍ମ ହୋଇଥିଲା | ମଦ ଏହାର କ୍ରାଇମସ୍-ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଚେରି, ଘିଅ ଏବଂ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ର ଫଳର ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ | ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଚମତ୍କାର, ସୂକ୍ଷ୍ମ ପରିପକ୍ୱ ଟେନିନ୍, ଓକ କାଠ ଏବଂ ଏକ ଲମ୍ବା ଫଳର ପରିବା ସହିତ ପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହି ଉତ୍ତମ ମଦ ଅତ୍ୟଧିକ ଚାହିଦା ଗୁରମେଟକୁ ମଧ୍ୟ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରିବ |
|
ଲାଲ୍ ମଦ, ଗୁଣାତ୍ମକ ଭେରିଟାଲ୍, ଅଙ୍ଗୁରରୁ ଚୟନ |
ମଦ୍ୟପାନର ପରିମାଣ ହେଉଛି 12.7%
|
ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ହେଉଛି 5.5
|
ଚିନି ବିଷୟବସ୍ତୁ ହେଉଛି 2.8
|
15 ° - 18 ° C
ତାପମାତ୍ରାରେ ଥଣ୍ଡା ହୋଇ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
ଖେଳ, ଗୋମାଂସ, ପନିର ସହିତ ଆଦର୍ଶ ମଦ |