Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

Klasyfikacja: wino gatunkowe z atrybutem późny zbiór, wino z chronioną nazwą pochodzenia, różowe, półwytrawne

Odmiany: Cabernet Sauvignon

Właściwości smakowe i sensoryczne: Wino o łososiowo-malinowym różowym kolorze, wyraźnie owocowe, atrakcyjny aromat poziomek, malin i czarnych porzeczek. Smak wina jest soczysty i owocowy, z truskawkowo-kremową nutą i świeżą strukturą pikantnych kwasów.

Zalecenia żywieniowe: świeże sałatki owocowe i warzywne, lekkie kremowe zupy, kremowe desery z owoców leśnych.

Serwis do wina: o temperaturze 9-10°C w kieliszkach tulipanowych do win różowych o pojemności 340-470 ml

Dojrzałość butelki: 1-2 lata

Region uprawy winorośli: Južnoslovenská

Dzielnica Vinohradnícky: Strekovský

Wieś Vinohradníce: Strekov

Poszukiwanie winnic: pod winnicami

Gleba: alkaliczna, gliniasto-gliniasta, aluwium morskie

Data pobrania: 26.09.2018

Zawartość cukru podczas zbioru: 21,0°NM

Alkohol (% obj.): 12,0

Cukier resztkowy (g/l): 7,1

Zawartość kwasów (g/l): 6,68

Objętość (l): 0,75