Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

Klasyfikacja: markowe wino wysokiej jakości z chronioną nazwą pochodzenia, białe, wytrawne

Różnorodność: Twoje marzenie

Właściwości smakowe i sensoryczne: Wino o żywej żółto-zielonej barwie. Aromat zachwyca wielowarstwową paletą tonów owoców cytrusowych z nutą dojrzałych moreli i szałwii. Całość dopełniają nuty skórki pomarańczy i świeżo zebranych letnich gruszek, co potwierdza pełnię smaku w ustach po przełknięciu. Posmak wina zakończony jest pysznym cytrusowo-mineralnym posmakiem.

Zalecenia żywieniowe: duszony lub pieczony drób, miękkie dojrzewające sery typu holenderskiego

Serwis do wina: o temperaturze 9-10°C w kieliszkach do wina białego o pojemności 300-400 ml

Wiek butelki: 3-5 lat

Region uprawy winorośli: Južnoslovenská

Dzielnica Vinohradnícky: Strekovský

Wieś Vinohradníce: Strekov

Poszukiwanie winnic: pod winnicami

Gleba: alkaliczna, gliniasto-gliniasta, aluwium morskie

Data pobrania: 29.09.2018

Zawartość cukru podczas zbioru: 22,0 °NM

Alkohol (% obj.): 13,3

Cukier resztkowy (g/l): 2,8

Zawartość kwasów (g/l): 5,65

Objętość (l): 0,75