Pełne aromatyczne wino o jaśniejszym czerwonym kolorze i delikatnych taninach. Dominujące aromaty to śliwka, malina, wiśnia, porzeczka, fiołek, papryka, czarny pieprz, tytoń, grafit. Zalecana temperatura serwowania: 17-18°C. Znakomicie komponuje się z mięsem jagnięcym, tłustym przygotowaniem drobiu, pieczenią wieprzową. Dobrze komponuje się również z dojrzałymi serami, sosami pomidorowymi i kuchnią śródziemnomorską.