ROK: 2016
KLASYFIKACJA: Wino z chronioną nazwą pochodzenia, późny zbiór, białe, wytrawne
POCHODZENIE: Małokarpacki region winiarski, Modra, winnica Noviny
WŁAŚCIWOŚCI: Chardonnay 2016 pochodzi z winnicy Noviny w Modran. Moszcz był fermentowany bez kontroli temperatury w starszych beczkach typu barrique, gdzie fermentacja jabłkowo-mleczna również odbywała się w ukierunkowany sposób. Ostateczną formę wino uzyskało poprzez dojrzewanie w nowych francuskich beczkach.
SERWOWANIE: Polecamy podawać w temperaturze 16°C z risotto z dynią piżmową.
ALKOHOL: 12,5%
POJEMNOŚĆ BUTELKI: 0,75 L
OPAKOWANIE: karton (6 butelek x 0,75 l)
NAGRODY: Prague Wine Trophy 2019 - srebrny medal
Praskie Trofeum Wina 2017 - złoty medal