Kolor wina jest jasnożółty, aromat jest mocno gałkowy. Smak wina jest lekki, z nutą gałki muszkatołowej, z niższą zawartością kwasu.
Wino i jedzenie: wyśmienite wino muszkatołowe nadaje się jako aperitif do przystawek z foie gras lub owoców morza. Wino wytrawne nadaje się do delikatnego pasztetu.