بشپړ اروماتیک شراب د روښانه سور رنګ او ښه ټینین سره. عمده بوی یې بیر، راسبیری، چیری، کرینټ، بنفشی، پیپریکا، تور مرچ، تمباکو، ګرافیت دي. د تودوخې سپارښتنه: 17-18 °C. دا په ښه توګه د وری غوښې، د چرګانو غوړ چمتو کول، د خنزیر غوښه سره یوځای کیږي. دا د پخو پنیرونو، د روميانو ساس او د مدیترانې خواړو سره هم ښه ځي.