رنګ یې له تنې څخه تر امبر پورې ژیړ دی، بوی یې د زردالو له جامو وروسته میوه لرونکی دی، خوند یې د زردالو او تریخ بادامو وروسته خوږه میوه ده چې په پای کې د مسالې تیزابیت سره لمر غروبیږي.
alk. ټول - د ټول حجم 10.2٪. اسیدونه - 12.2 بوره - 28.9 g/ سلفیټ لري، E 202