Fiero Wine é uma pequena vinícola familiar fundada por Jozef Švec de Kmeťov. Seu ambicioso filho František, a quem seus amigos na Inglaterra chamavam de Fiero, assumiu a gestão desta vinícola. Batizou-a simplesmente com seu próprio nome e assim começou a construir uma nova identidade para a empresa com a tradição e a qualidade do vinho de seu pai.