A cor do vinho desta variedade é verde-amarelo. O aroma do vinho é fresco, com leves notas de noz-moscada e lima. O sabor do vinho é intenso, com notas de noz-moscada e frutas cítricas. Ácido fresco.
Vinho e comida: vinhos mais doces vão bem com sobremesas, vinhos semi-secos vão bem com aves com uvas.