Sekt Noria ́18 Runa wasi

| Chay vino base nisqapa fermentación alcohólica primaria nisqa ruwakurqa acero inoxidable nisqa waqaychanakunapi 14 °C nisqamanta urayman, chaymantam vinokunataqa pisi tiempollapaq saqirqaku chuya levadura nisqa llañukunapi, chaykunatam wakinpiqa chaqrurqaku, chaymi vinokunapa musuq saborninta qhapaqyachirqa cremoso fruta tonos nisqakuna. Fermentación secundaria nisqa ruwakurqa directamente botellakunapi hinaspam vinotaqa botellapi saqirqaku levadurapa chukchankunapi 12 killa.

Clasificación: Allin chispiq vino – Sekt, vino waqaychasqa designación de origen, yuraq, brut

Imaymana ruway: Noria (100%)

Malliypas, sensoriales nisqapas: Paja-quri colorniyuq vino, chispi verde reflexionniyuq hinaspa sumaq, sutil perlayuq. Vinopa q’apayninqa sapaq, t’ika-frutayuq, puqusqa pomelo, otoño pera, lime qara ima notakunawan. Chay complejo q’apayqa tukukun llamp’u galleta-mantequilla tonowan, avellana asadowan, limón pastowan ima. Saborqa qhapaq, t’ikayuq, sinchi musuq ima, matices de pera misk’ikunawan, mana samayniyuq persistente qhipa saborwan ima.

Mikhuy yuyaychay: Allinmi aperitivo hina, delicado cremoso sopaswan utaq llampu postreswan kuskachasqa, tropical rurukunamanta ruwasqa. Qhapaq sabornintapas rikukunmanmi delicado panna cotta nisqawan utaq fruta mousse nisqawan kuskachasqa.

Vino servicio: 6-8 °C ruphaypi, chispi vino vasokunapi 180-280 ml

volúmenniyuq

Botella edad: 1-3 wata

Uvas tarpuq suyu: Južnoslovenská

Vinohradnícky distritu: Strekovský

Vinohradníce kitilli: Strekov

Uvas chakra maskay: Uvas chakrakunapa uranpi

Allpa: alcalino, loamy-t’uru, lamar quchapi aluvio

Alcohol (% vol.): 13.10% vol.

Dosis (g/l): 9 g/l

Acido nisqayuq (g/l): 6.16 g/l

Volumen (l): 0.75