Mozzarella rallado queso

Kunan pachaqa, lechero nisqa qhatuqa chiqap hatun cartera nisqatam qun imaymana laya queso nisqamanta. Queso lechero hina, lechemanta proteína lecheta precipitación nisqawan ruwasqa, cuajo utaq huk allin agentes nisqapa ruwayninwan, acidificación nisqawan hinaspa suero porción nisqa rakiywan, hukninmi aswan riqsisqa rurukuna runakunapaq, chaymi fuente de proteínas beneficiosas nisqakuna imaymanayuq huk ancha chaniyuq vitaminakuna.