Зеленая емкость для запекания гусей с крышкой

Длина без ушка 36см. Традиционные керамические кастрюли и сковородки для выпечки – приготовление / Инструкция по применению Глиняные горшки, обожженные при температуре 1200°C, можно смело использовать в любой духовке (электрической, газовой, конвекционной), даже в духовке. Его также можно использовать на газовой плите с железной плитой (которая не должна быть меньше дна кастрюли) и на открытом огне с горячими углями. Перед использованием не обязательно замачивать емкость в воде. Кастрюли НЕЛЬЗЯ использовать на стеклокерамических и индукционных плитах. Глиняные горшки для варки и запекания мы можем использовать совершенно без жиров и масел, еда будет пропекаться и готовиться в собственном соку, поэтому готовить и запекать в них очень полезно. Если вам нужно добавить жидкость во время выпекания и готовки, всегда делайте это с теплой жидкостью. Никогда не добавляйте холодную жидкость, так как емкость может лопнуть. Если вы хотите, чтобы мясо хорошо прожарилось до золотистой корочки, оставьте сковороду с крышкой до конца приготовления, так как глазурованная крышка отражает тепло и хорошо готовится. Никогда не ставьте теплые глиняные горшки на холодную поверхность, желательно на деревянный поднос, из-за колебаний температуры. Перед мытьем дождитесь, пока посуда остынет, а затем вымойте ее губкой (подходит и для посудомоечной машины). Прежде чем убрать горшок, тщательно высушите его при комнатной температуре. Если возможно, храните в проветриваемом и сухом месте. Если хранить его в сыром виде и даже в закрытом помещении, он легко может заплесневеть.