වර්ගීකරණය: මිදි වලින් ගුණාංග තෝරාගැනීම සමඟ ගුණාත්මක වයින්, සම්භවය, රතු, වියලි යන ආරක්ෂිත නාමය සහිත වයින්
ප්රභේදය: Danube
රස සහ සංවේදී ලක්ෂණ: දම් පාට-වයලට් දාරයක් සහිත, තොම්සන්ගේ නාදවලින් ආධිපත්යය දරන ඉදුණු පලතුරු සුවඳක් සහිත පොහොසත්, තද රතු පැහැයෙන් යුත් වයින් , ඉදුණු ජිප්සී චෙරි , sloe jam, plum gingerbread සහ නැවුම්ව අඹරාගත් කොකෝවා බෝංචි. රසය ප්රසන්න වෙල්වට්, හොඳින් ව්යුහගත, පැණිරස ඉදුණු ටැනින් සහ තරමක් චොකලට්-වැනිලින් චරිතයක් ඇත. වයින්වල පසු රසය දිගු, සමබර සහ උණුසුම් වේ.
ආහාර සඳහා නිර්දේශය: එය හරක් මස්, සම්පූර්ණ රෝස් කළ හරක් මස් සහ ක්රීඩාව මෙන්ම එළිමහනේ ග්රිල් කරන ලද මස් වර්ග සඳහා වඩාත් සුදුසු සහකරුවෙකි. වායු ගින්න. එය බර ස්වභාවික සෝස් වර්ග මෙන්ම කුළුබඩු සහිත ඇඳුම් සමඟ ඉතා හොඳින් ඒකාබද්ධ වේ. වයින් ඇත්ත වශයෙන්ම කල් පිරෙන පර්මේසන් වර්ගයේ ගව චීස් සහ දුම් චීස් සමඟ ඒකාබද්ධව කැපී පෙනේ.
වයින් සේවාව: decanted, 15-17 °C උෂ්ණත්වයකදී, 500-560 ml පරිමාවක් සහිත රතු වයින් වීදුරු වල
බෝතල් කල් පිරීම: අවුරුදු 2-4
වැල් වැවෙන කලාපය: Južnoslovenská
Vinohradnícky දිස්ත්රික්කය: Strekovský
Vinohradníčka ගම්මානය: Strekov
මිදි වත්ත දඩයම: Góre
පස: loamy-clay, marine alluvium
එකතු කළ දිනය: 12/10/2016
අස්වැන්නෙහි සීනි අන්තර්ගතය: 24.00 °NM
මත්පැන් (% vol.): 13.50
අවශේෂ සීනි (g/l): 2.60
අම්ල අන්තර්ගතය (g/l): 5.1
Volume (l): 0.75