ROČNÍK: 2016
KLASIFIKÁCIA: Víno s chráneným označením pôvodu, neskorý zber, biele, suché
PÔVOD: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, vinohrad Noviny
VLASTNOSTI: Chardonnay ročníka 2016 pochádza z modranského vinohradníckeho honu Noviny. Mušt kvasil bez riadenia teploty v starších barikových sudoch, kde cielene prebehla aj jablčno-mliečna fermentácia. Svoju finálnu podobu získalo víno zrením v nových francúzskych barikoch.
PODÁVANIE: Odporúčame podávať pri teplote 16 °C k rizotu s maslovou tekvicou.
ALKOHOL: 12,5 %
OBJEM FĽAŠE: 0,75 l
BALENIE: kartón (6 ks. fliaš x 0,75 l)
OCENENIA: Prague Wine Trophy 2019 - strieborná medaila
Prague Wine Trophy 2017 - zlatá medaila