Dunaj ´17 v darilni škatli Château Rúbaň

Razvrstitev: Kakovostno vino z atributom cijebový izbor, vino z zaščiteno označbo porekla, rdeče, sladko

Različica: Donava

Okusne in senzorične lastnosti: Vino temno rdeče barve z granatno vijoličnim robom, z opaznim jabolčnim značajem in aromo po prezrelem sadju. V aromi prevladujejo toni suhih sliv, suhih datljev, prezrelih višenj in nianse eksotičnih začimb, s prijetnim pridihom vanilin-kakavovih tonov. Okus je izjemno kompleksen in bogat z naravnimi sladkorji, suhim koščičastim sadjem z elegantnimi in dobro vgrajenimi zrelimi tanini.

Prehransko priporočilo: je idealen partner za čokoladne sladice, pralineje, jetrne paštete in zrele sire z modro in zeleno plesnijo v notranjosti.

Vinski servis: dekantirano, pri temperaturi 15-17 °C, v kozarce za rdeče vino volumna 250-360 ml

Zorljivost steklenice: 10-12 let

Vinorodni okoliš: Južnoslovenska

Okraj Vinohradnícky: Strekovský

Vas Vinohradníce: Strekov

Lov v vinogradu: Góre

Plast: ilovnata glina, morske naplavine

Datum zbiranja: 10. 2. 2017

Vsebnost sladkorja ob žetvi: 30,5°NM

Alkohol (vol.%): 10,2

Ostanek sladkorja (g/l): 126

Vsebnost kislin (g/l): 7,34

Prostornina (l): 0,50