Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kakovostno vino z atributom pozna trgatev, vino z zaščiteno označbo porekla, rdeče, suho

Sorta: frankovka modra

Okusne in senzorične lastnosti: Vino svetlo škrlatne barve z rubinastim odsevom, s subtilno sortno sadno aromo, predvsem po zrelih češnjah in slivah . Okus vina je harmonično uravnotežen, pikanten s prevlado koščičastega sadja in obarvan z elegantnimi tanini, ki jih je vino pridobilo med zorenjem v velikih sodih.

Priporočilo za hrano: z divjačinskimi zrezki, tudi s trdimi siri

Postrežba vina: pri temperaturi 15-17 °C, v kozarcih za rdeče vino volumna 500-650 ml

Starost steklenice: 3-5 let

Vinorodni okoliš: Južnoslovenska

Okraj Vinohradnícky: Strekovský

Vas Vinohradníce: Strekov

Lov v vinogradu: Goré

Plast: alkalna, ilovnato-glinasta, morske naplavine

Datum prevzema: 24.10.2016

Vsebnost sladkorja ob žetvi: 21,5 °NM

Alkohol (vol.%): 13,0

Ostanek sladkorja (g/l): 2,8

Vsebnost kislin (g/l): 5,6

Prostornina (l): 0,75