"Frndula"

Barva je svetla svetlo rumeno-zelenkasta, aroma čistega sadja hrušk, poletnih jabolk, dulij s subtilnim pridihom arome mandljev. Lahek saden okus sveže obranih jabolk, s spodobnim mandljevim zaključkom.

Alkohol 11,5 % vol.Skupne kisline 8,9 g/l Sladkorji 14,0 g/l Vsebuje sulfite, E202

Ujemanje s hrano: "Kvinsko vino odlične kakovosti, senzorično nerazločljivo od vina iz grozdja. S svojo polnostjo in aromatično odličnostjo je izredno osupljivo podobno zorjenemu belemu vinu s prijetno blago oksidativno zrelostjo. Aroma zorenja, ki spominja na orehe, lešnike in samo kutino lahko povežemo v zelo harmonične recepte.Osnova kutinove arome je acetoin, ki temu sadnemu vinu predstavlja primerno družbo polnejšim, bolj kremastim jedem s precejšnjim deležem mlečnih izdelkov in masla, pa tudi pečenim jabolkom. Zato priporočam kombiniranje npr. s preverjeno tradicijo, ki temelji na kakovostnih sestavinah – pravo žemljo s č. rdeča skuta, pečena jabolka in maslen božični kolač kot osnova. Ker se lepo ujema z dimljenimi notami, kot so kava, pražena semena, vanilija, sojina omaka in javorjev sirup, se odlično poda tudi k dobrotam z žara. Če pa imate pri roki kakovostno cigaro, boste zagotovo cenili čas zase s tem prijetno uravnoteženim vinom, tudi če pri roki ni ruma, viskija ali katerekoli hrane."

Ing. Tibor Kiss, sommelier in avtor Dark Tasting. Vrhunski strokovnjak za kombiniranje hrane in vina.