
Muškat rumeni First Bozk ’19 Château Rúbaň
Mlado vino, ustvarjeno za skupno zbirko vin Sv. Katarine, z enotno etiketo, ki ga proizvaja več slovaških kleti. Vino iz ročno trganega grozdja, fermentirano v inox posodah v redukcijskih pogojih, brez dostopa kisika, pri temperaturi do 14 °C.
Klasifikacija: Kakovostno sortno vino, vino z zaščiteno označbo porekla, belo, suho
Različica: Rumeni muškatni orešček
Okusne in senzorične lastnosti: Vino peneče, svetlo slamnato zlate barve z zelenim odsevom ob robovih. Izjemno privlačno in intenzivno aromo, polno not muškatnega oreščka, travniškega cvetja, zrelega rumenega sadja in citrusov, spremlja sočen okus, poln sadnih kislin, svežih začimb, ščepca ostanka sladkorja in dolgotrajne note muškatnega oreščka v pookusu. vino.
Prehransko priporočilo: aperitiv, sveži kravji in ovčji siri, lahke sadne solate, skutine sladice
Postrežba vina: pri temperaturi 9-11 °C v odprtih kozarcih za bela vina volumna 300-400 ml
Zorljivost steklenice: 1-2 leti
Vinorodni okoliš: Južnoslovenska
Okraj Vinohradnícky: Strekovský
Vas Vinohradníce: Jasová
Lov v vinogradu: Nad blaženostjo
Plast: alkalna, ilovnato-glinasta, morske naplavine
Datum zbiranja: 16. 9. 2019
Vsebnost sladkorja ob žetvi: 20 °NM
Alkohol (vol.%): 11,5
Ostanek sladkorja (g/l): 6,4
Vsebnost kisline (g/l): 6,3
Prostornina (l): 0,75