Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kakovostno vino z atributom kabinet, vino z zaščiteno označbo porekla, belo, suho

Različica: Green Veltliner

Okusne in senzorične lastnosti: Zeleno-rumeno vino s cvetlično-sadno aromo in svežim vonjem po zelenih jabolkih, obarvano s subtilnimi citrusnimi toni. Okus vina je izrazit s sočnimi kislinami in kompaktno, dolgo mineralnostjo.

Prehransko priporočilo: telečje specialitete, pečene sladkovodne ribe

Vinska strežba: pri temperaturi 10-12 °C v kozarcih za belo vino volumna 300-400 ml

Starost steklenice: 1-3 leta

Vinorodni okoliš: Južnoslovenska

Okraj Vinohradnícky: Strekovský

Vas Vinohradníce: Strekov

Lov v vinogradu: Ormok

Plast: alkalna, ilovnato-glinasta, morske naplavine

Datum zbiranja: 10. 9. 2017

Vsebnost sladkorja ob žetvi: 20,0 °NM

Alkohol (vol.%): 12,0

Ostanek sladkorja (g/l): 2,2

Vsebnost kislin (g/l): 5,97

Prostornina (l): 0,75