renski rizling

Barva vina: za mlade rizlinge je značilna svetlo zelenkasto rumena barva. Starejša, zrelejša vina dosežejo zlato rumeno, včasih celo jantarno barvo. Aroma vina se razlikuje glede na letnik, zrelost in terroir. Pri mlajših vinih je bolj izrazita sadna komponenta – breskve, marelice in citrusi. V starejših vinih se pojavijo lepi cvetlični toni, ki prehajajo v med in predsled. Okus vina je poln, osvežilen s pikantno kislostjo, ki ga predisponira za dolgotrajno staranje.

Vino in hrana: spada med najbolj vsestranska gastronomska vina. Odlično se poda k lahkim pripravam iz rib in piščanca, odlično pa dopolnjuje tudi mastnejše mesne jedi. Odlično se poda tudi k azijski kuhinji.