Midabka khamrigasida caadiga ah waa jaalle dahabi ah. Udgoonka khamrigawaxaa ku jira qoraallada ugu sarreeya ee mid ka mid ah waalidiinta - Tramín red - Rose, dhir udgoon, miraha qalaad iyo qoraallada ubaxa xooggan ka dib vaniljka. Dhadhanka khamrigawaa mid si qurux badan udgoon, cusub oo dheer.
Khamriga iyo cuntada: Suchá Pálava waxay aad ugu fiican tahay diyaarinta basbaaska iyo basbaaska hilibka cad iyo kalluunka. Noocyada macaan ee Pálava waxay si fiican ula socdaan jiiska buluugga ah ama macmacaanka khudradda. Pálava waxaa inta badan si toos ah loo arkaa inuu yahay khamri macaan, i.e. leh sonkor haraaga ah oo sarreeya, laakiin tani way ka fog tahay qaanuunka. Waa qaabka qallalan ee aynu ku ogaanay sixirka iyo quruxda noocyadan kala duwan.