
Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň
Klassificering: Kvalitetsvin med attributet sen skörd, vin med skyddad ursprungsbeteckning, rött, torrt
Sort: Frankovka blå
Smak och sensoriska egenskaper: Vin med ljus röd färg med rubinröd reflektion, med en subtil fruktarom, främst av mogna körsbär och plommon . Vinets smak är harmoniskt balanserad, kryddig med dominans av stenfrukter och färgad av eleganta tanniner, som vinet förvärvade under mognad på stora fat.
Matrekommendation: med viltbiff, även med hårdostar
Vinservering: vid en temperatur på 15-17 °C, i rödvinsglas med en volym på 500-650 ml
Flaskans ålder: 3-5 år
Region för vinodling: Južnoslovenská
Vinohradnícky-distriktet: Strekovský
Vinohradníce by: Strekov
Vingårdsjakt: Goré
Jord: alkalisk, lerig lera, marint alluvium
Insamlingsdatum: 24.10.2016
Sockerhalt vid skörd: 21,5 °NM
Alkohol (% vol.): 13,0
Restsocker (g/l): 2,8
Syrligt innehåll (g/l): 5,6
Volym (l): 0,75