Mvinyo mtamu maarufu na rangi nyeusi ya rubi. Harufu ya matunda ya kukomaa zaidi ni kukumbusha tani za plums, cherries za sour, cherries na chokoleti nyeusi. Ladha ni laini, imejaa, chungu ya kupendeza na uwiano wa asidi na tannins.
mvinyo mwekundu, kavu, wa ubora
tumikia kilichopozwa kwa joto la 15° - 18° C
mvinyo bora na nyama ya ng’ombe, jibini ngumu iliyoiva