Muscat njano First Bozk ’19 Château Rúbaň

Mvinyo mchanga ulioundwa kwa mkusanyiko wa pamoja wa mvinyo wa St. Catherine, ukiwa na lebo ya sare, inayotolewa na viwanda vingi vya mvinyo vya Kislovakia. Mvinyo kutoka kwa zabibu zilizovunwa kwa mkono, iliyochachushwa katika vyombo vya chuma cha pua katika hali ya kupunguza, bila upatikanaji wa oksijeni, kwa joto la hadi 14 ° C.

Ainisho: Mvinyo ya ubora wa aina mbalimbali, divai yenye sifa iliyolindwa ya asili, nyeupe, kavu

Aina: Njano nutmeg

Ladha na sifa za hisi: Mvinyo yenye kumeta, rangi isiyokolea ya majani-dhahabu yenye mwako wa kijani kuzunguka kingo. Aromatics ya kuvutia sana na kali, iliyojaa maelezo ya nutmeg, maua ya meadow, matunda ya njano yaliyoiva na machungwa, yanafuatana na ladha ya juisi, iliyojaa asidi ya matunda, viungo safi, sukari ya mabaki na maelezo ya kudumu ya nutmeg katika ladha ya baadaye. mvinyo.

Pendekezo la chakula: aperitif, jibini mbichi la ng'ombe na kondoo, saladi za matunda mepesi, kitindamlo cha jibini la kottage

Huduma ya mvinyo: kwa joto la 9-11 °C kwenye glasi wazi za divai nyeupe zenye ujazo wa 300-400 ml

Ukomavu wa chupa: Miaka 1-2

Eneo linalokuza mizabibu: Južnoslovenská

Wilaya ya Vinohradnícky: Strekovský

Kijiji cha Vinohradníce: Jasová

Uwindaji wa shamba la mizabibu: Juu ya furaha

Udongo: alkali, udongo wa tifutifu, alluvium ya baharini

Tarehe ya ukusanyaji: 16/09/2019

Maudhui ya sukari wakati wa mavuno: 20 °NM

Pombe (% vol.): 11.5

Sukari iliyobaki (g/l): 6.4

Maudhui ya asidi (g/l): 6.3

Juzuu (l): 0.75