Aroma yoğun, meyvemsi ve tipik siyah kuş üzümü ifadesine sahip. Bitkisel aromaların hafif bir esintisi ve çikolata aroması sayesinde genel ifade daha yumuşak görünür. Şarabın tadı karmaşık ve çekicidir.
SINIFLANDIRMA: menşei korumalı şarap, üzüm şekeri içeriği 24⁰NM, artık şeker 2,2 g/l, toplam asitler 5,5 g/l, kuru kırmızı şarap
KÖKENİ: Nitra bağcılık bölgesi, Báb bağcılık köyü, Malobábska hora bağcılık bölgesi
SERVİS: Olgun bir şarabın görkemi, tercihen av eti, sığır eti veya koyun eti veya kuzu eti olmak üzere koyu renkli etten seçilmiş yemekler gerektirir, ancak şarapla da iyi gider. kaz veya ördek . Et yemeklerinin daha baharatlı müstahzarlarında lezzet ön plana çıkacaktır. Soğuk bir mutfakta ise mavi küflü peynirlerle birlikte tavsiye ediyoruz. 13 ila 16 ⁰C sıcaklıkta servis etmenizi öneririz.
ALKOL: %13,5
SES: 0,75 l
PAKETLEME: karton (6 x 0,75 l)