سۇس قىزىل رەڭ ۋە ئېسىل تاننىن بىلەن تولۇق خۇشپۇراق ھاراق. ئاساسلىق پۇراقلار ئۆرۈك ، مالىنا ، گىلاس ، قارىمۇچ ، بىنەپشە ، پاپرىكا ، قارامۇچ ، تاماكا ، گرافت قاتارلىقلار. مۇلازىمەت تېمپېراتۇرىسى: 17-18 ° C. ئۇ قوي گۆشى ، ئۆي قۇشلىرى ، قورۇما چوشقا گۆشىنى تېخىمۇ ياخشى تەييارلاش بىلەن ناھايىتى ياخشى بىرلەشتۈرۈلگەن. ئۇ پىشقان پىشلاق ، پەمىدۇر قىيامى ۋە ئوتتۇرا دېڭىز تائاملىرى بىلەنمۇ ماس كېلىدۇ.